Blog

EL COLÁGENO
EL COLAGENO ¿QUÉ ÉS Y QUE FUNCIÓN TIENE? EL COLÁGENO EN LA PIEL EL COLÁGENO EN LAS ARTICULACIONES ALIMENTOS QUE APORTAN COLÁGENO SUPLEMENTOS IMPRESCINDIBLES 1.- ¿QUE ES Y QUE FUNCIÓN TIENE? El colágeno es una molécula de proteína, que forma fibras. Es la proteína más abundante y de gran importancia en el cuerpo humano

Astenia Primaveral
¡¡¡Ya está aquí la primavera!!!! Como cada año esperamos el final del invierno para disfrutar de la primavera. Probablemente la mejor estación; en la que podemos disfrutar de las temperaturas suaves y alejarnos del frío invierno, para poder salir a la calle sin abrigo, para sentir el sol en la piel, tener más horas de

LOS HÁBITOS SALUDABLES como ESTRATEGIA PARA ALARGAR LA VIDA
Los TELÓMEROS: qué son y cómo cuidarlos para vivir más. En los últimos años, he destinado gran parte de mi energía a la difusión y consolidación de hábitos saludables, pero, ¿a qué nos referimos cuando hablamos de hábitos saludables o de salud? En las ciencias de la salud, se denomina hábito a cualquier conducta repetida

La importancia de la calidad de las proteínas en la Dieta Proteinada
Cuando buscamos la excelencia en el resultado de la Dieta Proteinada, debemos atender a diversos factores: Verduras elegidas según su cantidad de hidratos de carbono. Adecuación de los suplementos minerales y vitamínicos a la situación bioquímica creada. Adecuación de las proteínas suministradas para el objetivo marcado. Conocimiento para un correcto control médico. Centrémonos en las
El tratamiento por Etapas
ETAPA CERO Etapa en la que recibirás toda la información necesaria para el entendimiento de tu proceso, conocerás la dinámica de la Dieta Proteinada. En dicha etapa cero, el médico te realiza una completa historia clínica y solicita cuantas pruebas sean necesarias (pruebas de sangre, electrocardiograma, ecografías,…) para valorar la idoneidad de la Dieta y adecuar el

Respuestas médicas al Tratamiento con Dieta Proteinada
En las últimas semanas he recibido varias consultas de colegas que están prescribiendo la Dieta Proteinada y he seleccionado algunas de ellas porque me parece interesante compartirlas PREGUNTA 1 Buenos días Dr. Molins. Tengo una paciente joven, 30 años, que debe perder 10 kg. y no conseguimos que entre en cetosis. Camina más de una

Los azúcares. El gran veneno de nuestra alimentación
En los últimos 25 años, el número de niños con sobrepeso ha pasado de 1 cada 20 a 1 cada 5. Este año por primera vez en la historia conocida morirán más personas a causa de los efectos de la obesidad que por los efectos del hambre y/o desnutrición. Llevamos más de 30 años prestándole

La salida de la cetosis: Momento clave de la Dieta Proteinada.
No solo porque es un momento de transición metabólica donde ocurren cambios fisiológicos importantes sino, también, por el estado emotivo en el cual se encuentra el paciente y las frecuentes presiones sociales a las que a partir de este momento estará expuesto. Como sabemos, las 2 primeras fases del Método Suico® se basan

Obesidad y sobrepeso. Epidemiología y repercusiones.
La gravedad del problema a día de hoy. Epidemiología Según la OMS, la obesidad y el sobrepeso han alcanzado cifras de epidemia a nivel mundial (1). Por lo que respecta a la obesidad, su prevalencia se duplicó entre 1980 y 2008 en todas las regiones del mundo, hasta el punto de que, a día

Dieta Proteinada promete hacerte bajar 10 kilos por mes
Durante años, Exequiel Ojeda compartió dos pasiones contrapuestas: el deporte y la comida. Con 21 kilos de sobrepeso jugaba tenis, poniendo en serio riesgo su salud. La rotura de los ligamentos de su pierna lo hizo darse cuenta de que debía adelgazar, y no solamente por un factor estético. “Sufría molestias articulares, dormía mal y

Cetosis en el paciente diabético tipo 2 vs Cetoacidosis diabética
Cada vez tenemos más información acerca de las diferentes aplicaciones que la dietas cetogénicas tienen en medicina, además de su conocida utilización para la pérdida de peso. Sin embargo, aún surgen reticencias, por parte de la comunidad médica inclusive, seguramente vinculados al desconocimiento de las diferencias conceptuales que existen entre la “cetosis” y por

El Peligro de no utilizar suplementos en la Dieta Proteinada
¡El PELIGRO de no suplementar adecuadamente una pérdida de peso pone en riesgo la vida! Para perder peso hay que comer menos y gastar más, pero ciertas propuestas metabólicas conseguidas con una alimentación especial, nos pueden llevar a estados carenciales y a trastornos importantes en nuestro organismo si no se suplementan correctamente. Para

8 diferencias entre Dieta DuKan y Dieta Proteinada
La moda de las dietas basada en proteínas es cíclica. En los últimos 10 años, el auge de las proteínas ha llevado a las personas con sobrepeso al uso indiscriminado y sin control de diversas propuestas terapéuticas. Unas curan, otras pueden matar. DIETA PROTEINADA Y DIETA DUKAN: ¡¡MUY DIFERENTES!! INTRODUCCION “Dieta” es

La necesidad de los suplementos de sal en la dieta proteinada
La Dieta Proteinada es carencial por sí misma y precisa la suplementación con minerales y vitaminas para evitar déficits y también evitar alteraciones iónicas. No hacerlo pone en riesgo al paciente que puede evolucionar hacia un accidente cardíaco que le puede llevar a la muerte. Es frecuente observar que algunos pacientes consumen una cantidad menor del

Estudio DiOgenes. La importancia de las proteínas.
La Importancia de las Proteínas en la alimentación para mantener el peso. Estudio DiOgenes. A finales de 2010, se conocieron los resultados, a través en la prestigiosa revista New England Journal of Medicine, del estudio DiÓgenes, acrónimo de Dieta, Obesidad y Genes. Este estudio a gran escala y aleatorio tenia el objetivo evaluar
Entrevista al Dr. Molins con María Pastora para el canal Bariátrico.cl
En la entrevista el Dr. Molins explica que la Dieta Proteinada consta de tres etapas y las explica, haciendo hincapié en que lo importante es mantener la masa muscular, mientras se van perdiendo las grasas.

Obesidad y Diabetes Mellitus tipo 2. Tratamiento con Dieta Proteinada.
Hay que empezar por entender que la Dieta Proteinada es un tratamiento médico, y como cualquier tratamiento médico tiene sus indicaciones y contraindicaciones. La Diabetes Mellitus tipo 2 no solo no es una contraindicación, sino que la considero una de las principales indicaciones. No obstante, si el tratamiento debe ser medicalizado para cualquier paciente, cuanto

Entrevista al Dr. Molins en Top Doctors
¿Las dietas basadas en proteínas son malas? Debemos diferenciar las dietas hiperprotéicas realizadas con proteínas animales – tipo Dukan- y la Dieta Proteinada. En las primeras, no se tiene control de la cantidad de proteína que se ingiere, no se suplementan de forma adecuada y, además las proteínas animales llevan grasas acompañantes. Sin embrago en
Los beneficios de la «Dieta Proteinada» en CCN Chile
La Dieta Proteinada no es una dieta basada en proteínas, sino que éstas las administramos para evitar la pérdida de masa muscular durante el adelgazamiento. Así perderemos peso a expensas de las grasas. La principal diferencia entre una dieta hiperproteica y la Dieta Proteinada es que ésta es medicalizada antes, durante y después del proceso.

Revista Biut. Todo sobre la Dieta Proteinada del doctor Agustí Molins
Se trata de una nueva dieta que promete hacer bajar entre 7 y 10 kilos al mes, comiendo de todo y sin riesgos para el organismo. Esta semana está en Chile el doctor Agustí Molins, para promocionar esta dieta conocida como la Dieta Proteinada, que promete hacernos bajar entre 7 y 10 kilos en un

Artículo sobre la Dieta Proteinada en La Cuarta. El Diario Popular
Gurú enseña a bajar de peso a punta de polvos La dieta proteinada del doctor Agustí Molins utiliza preparados de tortillas, cremas y sopas. Hay gente que dice que nació sin hambre, pero apenas puede mantener su camisa abrochada. Otras declaran comer puras lechugas sin perder ningún gramo. Pero hay un hombre que asegura tener

Entrevista en ADN Radio Chile
El Autor de la »dieta proteinada» aseguró que su propuesta »no tiene nada que ver» con la dieta Dukan ADN HOY | ENERO 23 DE 2013 »Cuando usamos una proteína medida, como en nuestro caso, no provocamos un exceso de proteínas», explicó Agustí Molins, señalando que »al no tener exceso, no vamos a poder dañar
Entrevista en el programa «Mañaneros» de “lared” TV de Chile
Durante la entrevista el Dr. Molins explica que, con la Dieta Proteinada, se pueden perder entre 7 y 10 kilos en un mes.